Antipasti 'il Tartufo'
€ 19,75(voor 2 personen)Bruschetta misto
€ 8,95Gegrilde bruschetta's; vlees, vis en vegetarischCarpaccio
€ 14,95Carpaccio van runderlende met rucola, pijnboompitjes, kappertjes en parmezaan. (Er is keuze uit balsamicodressing, basillicum pesto of truffelsaus als topping)Vitello tonnato 'il Tartufo'
€ 15,25Dungesneden kalfsmuis met tonijnsaus en truffelmayonaiseSalumi
€ 13,75Plankje met verschillende soorten Italiaanse vleeswaren
Insalate caprese
€ 12,50Salade van buffelmozzarella, tomaten en basilicum'Il Tartufo'
€ 11,50Salade van rucola, peer, sinaasappel en gorgonzolaBeef tagliata
€ 15,75Salade van rucola, cherry-tomaat, parmezaan, pijnboompitten en getrancheerde entrecote
Zuppa di 'il Tartufo
€ 8,95Romige truffelsoepZuppa di pomodoro
€ 7,75Toscaanse tomatensoep
Salmone
Picollo € 13,50
Grande € 17,50Pasta in roomsaus met gerookte zalm en spinazieCarbonara
Picollo € 13,00
Grande € 16,50Pasta in roomsaus met pancetta, rozemarijn en parmezaanse kaasFrutti di mare
Picollo € 15,00
Grande € 18,50Pasta in tomatensaus met verschillende vissoorten uit de zee, oregano en kappertjesPasta con salami ventricina picante
Picollo € 14,00
Grande € 17,50Pasta met tomatensaus met pittige salami uit de streek Umbrië, rode pepers, knoflook en olijvenProsciutto arido è pesto genovese
Picollo € 13,50
Grande € 17,00Pasta met rauwe ham, pijnboompitten en een saus van pesto op basis van basilicumPasta con Bistecca
Picollo € 14,95
Grande € 17,95Pasta in tomatensaus met biefstukpunten, champignons, rode peper, knoflook en oreganoGorgonzola Noci
Picollo € 13,50
Grande € 17,00Risotto met verschillende champignons, parmezaan en boterRisotto ai funghi
Picollo € 13,00
Grande € 17,50Risotto met verschillende champignons, parmezaan en boterTortellini ricotta spinaci è pollo
Picollo € 14,00
Grande € 18,00Gevulde pasta met ricotta en spinazie in een roomsaus met kip en basilicum pestoTortelloni con porcini
Picollo € 14,00
Grande € 18,00Gevulde pasta met eekhoorntjesbroodRaviolo Piemontese
Picollo € 14,00
Grande € 18,00Gevulde pasta met stoofvlees in pittige bolognesesausLasagne bolognese
19,75
Tournedos alla rossini
€ 32,50Mals stuk ossenhaas van de grill met truffelsausBistecca
€ 29,75Entrecote (200 gram) van de grill met gorgonzola- of bospaddenstoelensausFiletto di maiale marinato con prosciutto
€ 24,75Varkenshaas van de grill met prosciutto uit de oven met eekhoorntjesbroodsausOssobuco d vitelle è risotto
€ 25,75Gestoofde kalfsschenkel in tomatensaus met risottoPollo e pesto
€ 22,50Kippendij van de grill met basilicumpesto, knapperige prosciutto en zoete cherry tomaatjesCarne e pesce
€ 28,50Combinatie van vlees en visFiletto di salmone
€ 26,50Verse zalmfiletMerluzzo al avocado è gamberi
€ 26,50Kabeljauw met avocado, basilicum en garnalen
Degustazione di pasta
€ 18,75 p.p.Combinatie van pasta's (vanaf 2 personen)Degustazione di paste è pizza
€ 19,75 p.p.Combinatie van pizza en pasta (vanaf 2 personen)3-gangen verrassingsmenu
€ 45,004-gangen verrassingsmenu
€ 52,00
Bufalina
€ 14,00Buffelmozzarella, rucola, verse tomaatjes, parmezaan en olijfolieZola e Pere
€ 14,00Mozzarella, gorgonzola, verse peer en walnootTartufo
€ 16,50Truffelsaus, gekookte ham, champignons, mozzarella, parmezaan en rucolaQuattro Formaggio
€ 15,75Mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana padanoTartufo Picante
€ 16,00Truffelsaus, pittige salami, ui, mozzarella, parmezaan en rucoladi Sole
€ 14,50Basilicum pesto, mozzarella, tomaatjes, pijnboompitten en parmezaan
Margherita
€ 11,50Tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolieVerdure Grigliate
€ 14,00Tomaat, mozzarella, gegrilde groenten en pestoProsciutto
€ 16,00Tomaat, mozzarella, prosciutto crudo, rucolaFunghi
€ 13,50Tomaat, mozzarella, parmezaan, ham, champignonFrutti di mare
€ 18,00Tomaat, mozzarella, zeevruchten, oregano, kappertjesTonno
€ 16,50Tomaat, mozzarella, tonijn, kappertjes, oreganoSalmone
€ 16,50Tomaat, mozzarella, zalm, spinazieSalumi
€ 17,50Tomaat, mozzarella, parmezaan, italiaanse vleeswaren van het mes en truffelsausCarpaccio
€ 19,75Tomaat, mozzarella, carpaccio, pijnboompitten, rucolaSiciliana
€ 12,00Tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes, oreganoSalami Picante
€ 14,50Tomaat, mozzarella, pittige salmiCampagnola
€ 17,50Tomaat, mozzarella, salami, champignons, ui, paprika
Pasta bambino
€ 7,50Pasta in bolognese- of tomatensausPizza bambinno
€ 7,50Kleine pizza margherita met keuze uit ham of salami