Menukaart

 

Antipasti


Bruchetta misto

Bruschetta in verschillende samenstellingen €6,75

 

Carpaccio

Carpaccio van runderlende met rucola, basilicumolie, kappertjes en Parmezaan €9,50

 

Vitello tonnato' il Tartufo'

Dungesneden kalfsmuis met tonijnsaus en truffelmayonaise  €11,25

 

Antipasto ' il Tartufo' (voor 2 personen) €16,00

 

Salumi

Plankje met verschillende soorten italiaanse vleeswaren €8,50

 

 

 

 

 



Primi e paste


Carbonara

Pasta met een saus van pancetta, ei, peccorino en parmazaan  v.a. €9.50

Frutti di Mare

Pasta met vis en zeevruchten  v.a. €10.50

Gorgonzola Noci

Pasta met gorgonzola en geroosterde walnoten v.a. €9,50

Prosciutto Arido é Pesto Gerovese

Pasta met rauwe ham, pesto en pijnboompitten  v.a. €10.50

Salmone

Pasta in roomsaus met gerookte zalm  v.a. €10.50

 

Risotto ai Funghi

Risotto met paddestoelen  v.a. €9.75

Raviolo Piemontese

Pasta gevuld met stoofvlees in tomatensaus  v.a. €10.50

Pasta con finocchiona Toscana

Pasta met saus van tomaat,venkelsalami en ricotta  v.a. €8,75

Tortelloni con Porcini

Gevulde Pasta met eekhoorntjesbrood  v.a. €9,75

Tortellli mozzarella pomodori e basilico

Gevulde pasta met tomatensaus mozzarella basilicum en pijnboompitten v.a. €9.75

 



Insalate e zuppe


Insalata Caprese

Salade van tomaat, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie €7,50

Insalata ' il Tartufo'

Salade van rucola, peer en pittige kaas €7,50

Zuppe di pomodoro

Toscaanse tomatensoep € 6,00

Creme al tartufo

Gebonden truffelsoep € 7,50

Minestrone

Italiaanse groentesoep € 6,50



Speciale


 

Degustatione di pasta

Pastaproeverij! U krijgt allerlei verschillende pastas te proeven

vanaf 2 personen € 15,00 pp

 

Op ontdekkingsreis door de Italiaanse keuken

3-gangen verrassingsmenu €31.50

4-gangen verrassingsmenu €36.00

 

 

 

 



Secondi


Bistecca

Entrecote met een gorgonzolasaus of bospaddestoelensaus €21.50

Filetto di maiale marinato con prosciutto

Gemarineerde varkenshaas met prosciutto  €18,50

Ossibuchi di Vitello è Risotto

Ossobuco met risotto (gestoofde kalfsschenkel in tomatensaus) €19,75

Saltimbocca alla Romana

Kalfsoester met prosciutto, salie en marsala €21,50 

 Pollo e pesto

Gegrilde kippendij met tomaat , pesto en rozemarijn €17,50

 

Tournedos alla Rossini

Tournedos met Truffelsaus €24.50

Bistecca di cervo  €24.50

Hertenbiefstuk met rode portsaus

Carne e pesce €21.50

Combinatie van vlees en vis  

Merluzzo al avocado é gamberi

Kabeljauw met avocado en grote garnalen €19.50

 

al deze gerechten worden geserveerd met aardappeltjes en onze huissalade

 



Kindergerechten


 

Pizza piccolo €5,00

Minipizza voor de kinderen

 

Pasta bambino €5,50

Pasta met rode saus en gehakt 

 

 



Dolci


Grand dessert

Combinatie van verschillende zoete lekkernijen en ijs €8,75

Tiramisu

Dessert van mascarpone en langevingers €7,50

Panna cotta €7,00

Zacht vanille puddinkje met karamel en amaretti

Gelato del Giorno

IJs van de dag €6,50

Torta al cioccolato ê amarene

Huisgemaakt chocoladetaartje met een bolletje ijs €7,50

Ricotta-cheesecake

Fris en licht stukje taart  €6,75

 



Insalate e zuppe


Insalata Caprese

Salade van tomaat, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie €7,50

Insalata ' il Tartufo'

Salade van rucola, peer en pittige kaas €7,50

Zuppe di pomodoro

Toscaanse tomatensoep € 6,00

Creme al tartufo

Gebonden truffelsoep € 7,50

Minestrone

Italiaanse groentesoep € 6,50